Tarte Rhubarbe Facile Rapide
La tarte rhubarbe facile rapide est un dessert irrésistible qui combine la fraîcheur acidulée de la rhubarbe à une texture crémeuse délicate. Préparée en moins de 15 minutes, elle est idéale pour les débutants et se prête à toutes les occasions, que ce soit un goûter entre amis ou un repas en famille. Sa belle couleur rose et son aspect doré en font également un dessert visuellement attrayant qui saura séduire vos invités. Accompagnée d’une boule de glace ou d’une crème légère, cette tarte mettra en avant les saveurs authentiques de la rhubarbe tout en apportant une touche de douceur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 500 g de rhubarbe
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 75 g de sucre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte brisée dans le moule et piquez le fond avec une fourchette.
- Coupez la rhubarbe en cubes et répartissez-la sur la pâte.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et la crème jusqu'à consistance lisse, puis versez sur la rhubarbe.
- Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 230
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
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