Spaghetti à la Crème de Poivron, Saucisse de Poulet & Crevettes
Savourez des Spaghetti à la Crème de Poivron, Saucisse de Poulet et Crevettes, un plat à la fois onctueux et coloré qui séduira vos convives. En seulement 30 minutes, cette recette combine la douceur de la crème fraîche avec le goût relevé de la saucisse de poulet et la délicatesse des crevettes. Parfait pour un dîner rapide ou une soirée entre amis, ce plat s’adapte facilement à vos préférences personnelles : ajoutez-y vos légumes favoris ou ajustez les épices pour une touche personnelle.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plats principaux
- Method: Sauté
- Cuisine: Italienne
Ingredients
Scale
- 250 g de spaghetti
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 150 g de saucisse de poulet, coupée en dés
- 200 g de crevettes décortiquées
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, écrasées
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre selon le goût
- Huile d’olive
- Persil frais (facultatif)
Instructions
- Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d’eau salée selon les instructions du paquet. Égouttez en gardant un peu d’eau.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajoutez le poivron rouge et laissez cuire quelques minutes. Incorporez ensuite la saucisse de poulet et les crevettes, laissant dorer légèrement.
- Versez la crème fraîche dans la poêle, mélangez bien et laissez mijoter pendant 3 à 5 minutes.
- Ajoutez les spaghetti égouttés à la sauce crémeuse et mélangez bien. Ajustez avec un peu d'eau de cuisson si nécessaire.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (250g)
- Calories: 475
- Sugar: 4g
- Sodium: 620mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 51g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 110mg