Spaghetti à la Crème de Poivron, chicken sausage & Crevettes
Savourez un plat riche en saveurs avec nos Spaghetti à la Crème de Poivron, chicken sausage & Crevettes. Ce délicieux mélange de pâtes enrobées d’une sauce crémeuse aux poivrons rouges, accompagné de morceaux savoureux de saucisse de dinde et de crevettes tendres, offre un équilibre parfait entre douceur et piquant. Prêts en seulement 30 minutes, ces spaghetti sont idéaux pour un dîner rapide ou pour impressionner vos amis lors d’un repas convivial. Facile à préparer et plein de couleurs, ce plat deviendra rapidement un favori dans votre cuisine.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: environ 4 portions 1x
- Category: Principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingredients
Scale
- 250 g de spaghetti
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 150 g de chicken sausage de dinde, coupé en dés
- 200 g de crevettes décortiquées
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, écrasées
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre selon le goût
- Huile d’olive
- Persil frais (facultatif)
Instructions
- Faites cuire les spaghetti dans une casserole d'eau salée selon les instructions du paquet. Égouttez en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez le poivron coupé en dés et faites cuire quelques minutes.
- Incorporez le chicken sausage et laissez dorer. Ajoutez les crevettes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
- Versez la crème fraîche dans la poêle, mélangez bien et laissez mijoter quelques minutes.
- Ajoutez les spaghetti égouttés à la sauce, mélangez pour bien enrober et ajustez avec l'eau réservée si nécessaire. Assaisonnez avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 90mg