Salade de Concombre Asiatique Facile
La Salade de Concombre Asiatique Facile est une explosion de fraîcheur et de saveurs qui ravira vos papilles. En seulement 15 minutes, vous préparerez un plat coloré et croquant, parfait pour accompagner vos repas ou pour un déjeuner léger.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: Aucun
- Total Time: 0 hours
- Yield: Environ 4 portions 1x
- Category: Entrée
- Method: Aucun
- Cuisine: Asiatique
Ingredients
Scale
- 2 concombres pelés et tranchés finement
- 1 carotte râpée
- 4 oignons verts tranchés
- 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
- 1/4 tasse de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de sucre
Instructions
- Dans un grand saladier, mélangez les concombres, la carotte, les oignons verts et la coriandre.
- Dans un petit bol, combinez la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sucre. Fouettez jusqu'à dissolution du sucre.
- Versez la vinaigrette sur les légumes et mélangez délicatement.
- Laissez reposer pendant 15 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Avant de servir, garnissez avec des graines de sésame.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 4g
- Sodium: 740mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg