Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes
Découvrez une recette de Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes, un plat savoureux qui allie simplicité et sophistication. En seulement 25 minutes, vous préparerez un repas crémeux et réconfortant qui ravira vos invités. La sauce, à base de Boursin ail et fines herbes, apporte une onctuosité irrésistible, tandis que le poulet parfaitement cuit se marie délicieusement avec des accompagnements variés comme des pâtes, du riz ou des légumes de saison. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat saura séduire toutes les papilles.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Poêle
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 4 filets de poulet
- 150 g de Boursin ail et fines herbes
- 200 ml de crème fraîche entière
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel
- Poivre
Instructions
- Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen et faites cuire le poulet pendant 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit doré. Réservez.
- Dans la même poêle, ajoutez la crème et le Boursin, remuez jusqu’à obtenir une sauce lisse.
- Remettez le poulet dans la sauce et laissez mijoter pendant 8 à 10 minutes.
- Servez chaud avec des pâtes, du riz ou des légumes.
Nutrition
- Serving Size: 1 filet de poulet avec sauce
- Calories: 420
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 26g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 37g
- Cholesterol: 110mg