Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes
Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes est un plat savoureux qui allie simplicité et élégance. Avec une sauce crémeuse à base de Boursin, ce poulet devient un véritable délice qui ravira vos convives. En seulement 25 minutes, vous pouvez servir un repas réconfortant, parfait pour les dîners en famille ou les occasions spéciales. Cette recette polyvalente s’associe merveilleusement bien avec des accompagnements variés, tels que des pâtes, du riz ou des légumes de saison. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, cette préparation facile est accessible à tous et promet d’apporter joie et saveurs à votre table.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 4 filets de poulet
- 150 g de Boursin ail et fines herbes
- 200 ml de crème fraîche entière
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel
- Poivre
Instructions
- Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen, puis ajoutez les filets de poulet. Cuisez-les pendant 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Retirez le poulet et réservez-le. Dans la même poêle, incorporez la crème fraîche et le Boursin. Remuez à feu doux jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Remettez le poulet dans la sauce et laissez mijoter pendant 8 à 10 minutes.
- Servez chaud avec vos accompagnements préférés.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 420
- Sugar: 2g
- Sodium: 620mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg