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Poulet au fromage à la crème

Poulet au fromage à la crème

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Poulet au fromage à la crème est un plat réconfortant et savoureux qui séduira toute la famille. Cette recette facile allie des filets de poulet tendres à une sauce crémeuse au fromage à la crème et au parmesan, rehaussée d’herbes délicates. Idéal pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, ce plat simple se marie parfaitement avec des légumes rôtis, du riz ou des pâtes. En seulement quelques étapes, vous obtiendrez un repas délicieux prêt à être partagé autour de la table.

Ingredients

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  • 4 filets de poulet désossés et sans peau
  • 225g de fromage à la crème
  • ½ tasse de parmesan râpé
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
  • Sel et poivre
  • Persil frais haché

Instructions

  1. Assaisonnez les filets de poulet avec les épices.
  2. Saisissez-les dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Préparez la sauce en mélangeant le bouillon et le fromage à la crème dans la même poêle.
  4. Disposez le poulet dans un plat allant au four, couvrez avec la sauce et cuire à 190°C pendant 25-30 minutes.

Nutrition