Pommes de terre croustillantes au four
Découvrez la recette parfaite des Pommes de terre croustillantes au four : un plat d’accompagnement irrésistible qui va séduire vos invités à chaque fois. Ces pommes de terre dorées à la perfection offrent une texture croustillante à l’extérieur tout en restant moelleuses à l’intérieur. Faciles à préparer, elles s’adaptent à toutes les occasions, que ce soit un dîner en famille ou une soirée entre amis. Avec cette recette simple et savoureuse, vous serez sûr de ravir tous les palais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: environ 6 portions
- Category: Plat d'accompagnement
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients
- Pommes de terre rouges (2,3 kg)
- Oignon (1, finement haché)
- Bacon de dinde (1 tranche, hachée)
- Beurre (115 g, en dés)
- Sel (selon goût)
- Poivre (selon goût)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C et graissez un plat à gratin.
- Disposez les pommes de terre dans le plat, ajoutez l'oignon et le bacon de dinde, puis parsemez de morceaux de beurre.
- Couvrez avec du papier aluminium et enfournez pendant 45 minutes.
- Retirez le papier aluminium, remuez et activez le mode gril pendant 5 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 1g
- Sodium: 320mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg
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