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Petits Délices Renversés à l’Ananas & Mascarpone

Petits Délices Renversés à l'Ananas & Mascarpone

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Découvrez la recette irrésistible des Petits Délices Renversés à l’Ananas et Mascarpone. Ces gâteaux moelleux et crémeux sont une véritable invitation à la gourmandise. Faciles à préparer, ils allient la douceur de l’ananas caramélisé à la richesse du mascarpone pour un résultat à la fois savoureux et visuellement attrayant. Que ce soit pour un goûter en famille ou un dessert lors d’un repas entre amis, ces petites douceurs séduiront tous les palais.

Ingredients

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  • 1 boîte d’ananas en tranches
  • 100 g de mascarpone
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Beurrez un moule à muffins et déposez une tranche d'ananas au fond de chaque empreinte.
  3. Dans un saladier, mélangez le mascarpone, la farine, le sucre, les œufs, le beurre fondu et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Répartissez la pâte sur les tranches d'ananas dans le moule.
  5. Enfournez pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés.
  6. Laissez refroidir légèrement avant de démouler.

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