Petits Délices Renversés à l’Ananas & Mascarpone
Découvrez ces irrésistibles Petits Délices Renversés à l’Ananas & Mascarpone, un dessert qui allie moelleux et douceur avec une touche d’exotisme. Chaque bouchée révèle des tranches d’ananas caramélisées surmontées d’une pâte légère et aérienne, le tout agrémenté de la crémeuse délicatesse du mascarpone. Faciles et rapides à préparer, ces petits gâteaux séduisent aussi bien les enfants que les adultes, faisant d’eux une option parfaite pour les goûters en famille ou les fêtes d’anniversaire. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des gourmandises élégantes qui émerveilleront vos invités.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: environ 6 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 boîte d’ananas en tranches
- 100 g de mascarpone
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 50 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Beurrez un moule à muffins et déposez une tranche d’ananas au fond de chaque empreinte.
- Dans un saladier, mélangez le mascarpone, la farine, le sucre, les œufs, le beurre fondu et la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Répartissez la pâte sur les tranches d’ananas.
- Enfournez pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés.
- Laissez refroidir légèrement avant de démouler et servez.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 160
- Sugar: 12g
- Sodium: 75mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg