Pâte à crêpes délicieuse
La pâte à crêpes délicieuse est la base parfaite pour créer des crêpes moelleuses qui raviront vos papilles à chaque bouchée. Que vous choisissiez de les garnir de fruits frais, de sauces sucrées ou d’options salées, cette recette polyvalente s’adapte à toutes vos envies gourmandes. Facile et rapide à préparer, elle est idéale pour un petit-déjeuner en famille, un goûter réconfortant ou même un dessert élégant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: Environ 8 portions (crêpes) 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 4 œufs
- 1/2 l de lait
- 50 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
Instructions
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le sucre.
- Faire un puits et ajouter les œufs battus. Incorporer doucement.
- Ajouter progressivement le lait tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorporer le beurre fondu.
- Cuire dans une poêle antiadhésive préchauffée jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 135
- Sugar: 3 g
- Sodium: 85 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 90 mg
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