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Pâte à crêpes délicieuse

Pâte à crêpes délicieuse

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La pâte à crêpes délicieuse est une recette incontournable pour tous les amateurs de cuisine. Facile et rapide à préparer, elle offre une texture légère et aérienne qui se marie parfaitement avec une multitude de garnitures.

Ingredients

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  • 250 g de farine
  • 4 œufs
  • 1/2 l de lait
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 50 g de beurre fondu

Instructions

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le sucre.
  2. Faites un puits au centre et incorporez les œufs battus.
  3. Ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
  4. Incorporez le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  5. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une louche de pâte. Cuisez jusqu'à ce que les bords dorent puis retournez.

Nutrition