Oignons, Carottes et Pommes de Terre Rôtis au Four
Découvrez une recette irrésistible d’Oignons, Carottes et Pommes de Terre Rôtis au Four, un plat réconfortant qui ravira vos papilles. Ce mélange savoureux allie la douceur des carottes, le croquant des pommes de terre et l’arôme des oignons pour créer une harmonie parfaite de saveurs. Facile à préparer et délicieusement nutritif, il peut être servi en accompagnement ou comme plat principal. Que vous organisiez un dîner en famille ou un repas entre amis, ce plat saura séduire tous vos convives avec sa simplicité et son goût authentique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: environ 4 portions 1x
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Végétarienne
Ingredients
Scale
- 500 g de carottes
- 600 g de pommes de terre
- 2 oignons moyens
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de thym séché
Instructions
- Épluchez et coupez les légumes en morceaux réguliers.
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir les oignons émincés avec l'ail.
- Ajoutez les carottes et pommes de terre dans la poêle, assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym.
- Disposez le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à 180°C pendant 35-40 minutes jusqu'à ce que les légumes soient dorés.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 6g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 6g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg