Gâteau moelleux au yaourt grec
Découvrez le gâteau moelleux au yaourt grec, une douceur légère qui ravira tous les amateurs de pâtisserie. Avec sa texture aérienne et son goût légèrement acidulé, ce gâteau est parfait pour un goûter entre amis ou un dessert léger. Facile à préparer, il se personnalise selon vos envies : ajoutez des zestes d’agrumes, des pépites de chocolat ou des fruits frais pour le rendre encore plus irrésistible. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, cette recette simple vous permettra de régaler vos convives à chaque occasion. Laissez-vous séduire par ce délice fait maison !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine maison
Ingredients
Scale
- 2 œufs
- 150 g de yaourt grec nature
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique (11 g)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à gâteau.
- Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
- Incorporez le yaourt grec et mélangez bien.
- Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec un cure-dent, laissez refroidir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 20g
- Sodium: 70mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg