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Gâteau 12 Cuillères à Soupe au Citron

Gâteau 12 Cuillères à Soupe au Citron

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Savourez un délice frais et moelleux avec le Gâteau 12 Cuillères à Soupe au Citron. Cette recette simple et rapide, mesurée à la cuillère, est parfaite pour les débutants en cuisine. Avec son goût acidulé et sa texture légère, ce gâteau devient rapidement un favori lors de vos goûters, dîners ou célébrations. En seulement 50 minutes, vous pouvez créer un dessert irrésistible qui séduira tous vos convives. Que vous soyez seul ou en compagnie, chaque bouchée apportera une touche de fraîcheur et de bonheur.

Ingredients

Scale
  • 12 cuillères à soupe de farine
  • 12 cuillères à soupe de sucre
  • 12 cuillères à soupe de lait
  • 12 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 3 œufs
  • Zeste d'un citron
  • Jus d'un citron
  • 1 sachet de levure chimique (11 g)
  • Une pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajoutez le lait, l'huile, le zeste et le jus de citron.
  3. Incorporez progressivement la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Versez dans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant 35 à 40 minutes.
  5. Laissez tiédir avant de démouler.

Nutrition