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Feuilletés Croustillants au poulet et Fromage

Feuilletés Croustillants au jambon de poulet et Fromage
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Découvrez nos Feuilletés Croustillants au poulet et Fromage, des bouchées irrésistibles qui feront sensation lors de votre prochain apéritif ou repas léger. Avec leur pâte dorée et leur garniture fondante, chaque bouchée offre une explosion de saveurs qui ravira vos convives. Faciles à préparer en seulement 35 minutes, ces petits fours sont personnalisables selon vos envies. Que vous les serviez avec une salade fraîche ou en plateau apéritif, ces feuilletés sauront séduire tous les palais.

Ingredients

Scale
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de poulet blanc
  • 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère)
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame ou de pavot (facultatif)
  • Poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail propre. Utilisez un rouleau à pâtisserie si nécessaire pour l'aplatir légèrement. Découpez-la en 8 rectangles égaux.
  3. Au centre de 4 rectangles, déposez un morceau plié de poulet et une poignée généreuse de fromage râpé. Poivrez légèrement selon votre goût.
  4. Recouvrez chaque rectangle garni avec un autre rectangle. Assurez-vous que les bords soient bien scellés en pressant avec une fourchette.
  5. Utilisez un pinceau pour badigeonner le dessus des feuilletés avec le jaune d'œuf.
  6. Si vous le souhaitez, parsemez vos feuilletés avec des graines de sésame ou de pavot.
  7. Disposez vos feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  8. Une fois cuits, sortez les feuilletés du four et laissez-les refroidir légèrement avant de servir avec une salade verte fraîche.

Nutrition

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