Fenouil méditerranéen au four
Découvrez notre recette de fenouil méditerranéen au four, un plat savoureux qui allie la légèreté et la richesse des saveurs méditerranéennes. Ce mélange coloré de fenouil tendre, de tomates cerises juteuses et d’olives délicates est assaisonné d’herbes parfumées et de fromage pour une expérience culinaire inoubliable. Parfait en accompagnement ou comme plat principal léger, ce repas se prépare facilement et rapidement, idéal pour des repas en famille ou entre amis. Avec son visuel attrayant et ses arômes envoûtants, le fenouil méditerranéen au four saura séduire tous les palais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 1 fenouil
- 10 tomates cerises
- 10 olives
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café d'origan
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- 2 cuillères à soupe de persil ciselé
- 2 cuillères à soupe de graines de courge (facultatif)
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez le fenouil en fines tranches et les tomates cerises en deux.
- Mélangez dans un bol le fenouil, les tomates, les olives, l'origan, le parmesan, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Disposez le mélange dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le fenouil soit tendre.
- Servez chaud en ajoutant un filet d'huile d'olive.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 250mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 5mg
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