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Dessert sain et gourmand sans culpabilité

Dessert sain et gourmand sans culpabilité

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Découvrez la recette de notre Dessert sain et gourmand sans culpabilité, un cake moelleux qui allie légèreté et plaisir. Idéal pour satisfaire vos envies sucrées sans culpabilité, ce dessert se prépare en un rien de temps ! Avec des ingrédients sains comme la compote de pommes et le chocolat noir, vous pourrez savourer chaque bouchée tout en prenant soin de votre ligne. Parfait pour les collations, les goûters ou même après un repas, ce cake est aussi polyvalent qu’appétissant. En seulement 50 minutes, réalisez une douceur à partager avec vos proches ou à déguster seul, sans aucun remords.

Ingredients

  • Compote de pommes sans sucre ajouté – 200g
  • Œufs – 3 pièces
  • Sirop d'agave – 2 cuillères à soupe
  • Vanille en poudre – 1 cuillère à café
  • Farine – 100g
  • Cacao en poudre non sucré – 50g
  • Levure chimique – 1 sachet
  • Sel – 1 pincée
  • Pépites de chocolat noir – 50g

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la compote, les œufs, le sirop d'agave et la vanille jusqu'à homogénéité.
  3. Dans un autre saladier, tamisez la farine, le cacao, la levure et le sel.
  4. Incorporez le mélange sec au mélange humide en évitant les grumeaux.
  5. Ajoutez délicatement les pépites de chocolat.
  6. Versez dans un moule à cake et enfournez pendant environ 35 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de démouler.

Nutrition