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Croissants gourmands faciles

Croissants gourmands faciles

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Les croissants gourmands faciles sont des bouchées délicieuses et croustillantes, idéales pour égayer vos petits déjeuners ou brunchs. Avec une garniture savoureuse de poulet fumé et de fromage suisse, ces mini-croissants séduiront à coup sûr vos invités. Faciles à préparer en moins de 40 minutes, ils offrent une combinaison parfaite de textures et de saveurs. Servez-les avec une salade fraîche ou un jus d’orange pour un repas équilibré et convivial.

Ingredients

Scale
  • 12 mini-croissants
  • 450 g de poulet ou dinde fumé
  • 12 tranches de fromage suisse
  • 80 g de beurre non salé, à température ambiante
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 oignons verts, finement émincés
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 cuillères à café de graines de pavot

Instructions

  1. Préchauffez le four à 190°C et préparez un plat de cuisson.
  2. Mélangez le beurre, la moutarde, les oignons verts et le miel dans un bol.
  3. Coupez les croissants horizontalement, tartinez-les du mélange au beurre, puis ajoutez le poulet et le fromage.
  4. Disposez-les dans le plat, badigeonnez avec un blanc d'œuf puis saupoudrez de graines de pavot.
  5. Enfournez pendant 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Nutrition