Brioche Minceur Express
Savourez notre Brioche Minceur Express, un délice léger et moelleux à déguster pour le petit-déjeuner ou lors d’un brunch entre amis. Cette recette rapide et facile utilise de la farine complète et du lait d’amande pour créer une douceur naturellement savoureuse, sans excès de sucre raffiné. En seulement quelques étapes simples, vous obtiendrez une brioche nutritive qui ravira vos papilles tout en prenant soin de votre ligne. Accompagnez-la de fruits frais ou de tartinades saines pour une expérience encore plus gourmande. N’attendez plus pour vous faire plaisir avec cette brioche saine !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15-20 minutes
- Total Time: 0 hours
- Yield: Environ 6 petites brioches 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 250g de farine complète
- 1 sachet de levure boulangère
- 120ml de lait d’amande tiède
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez le lait d’amande tiède, le sirop d’agave et l'œuf. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Pétrissez la pâte pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit souple.
- Couvrez et laissez reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Formez des petites boules et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à dorure.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 4g
- Sodium: 150mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 35mg
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